Tomatsuppe med paprika og flødeost – krydret og lækker
Vejret er gråt og vådt. Det er koldt og klamt, trist og efterårsagtigt derude. Snuen banker på og virusser står for døren. Åh hvad kan vi stille op? Sætte os hen i et hjørne og vente på at det bliver...
View ArticleSpejlægstoast med skinke, tomat og ost
Det er frokost og hvad skal vi spise? Hvad har vi i køleskabet? Der var hamburgerryg, der skulle bruges, 3 tomater, æg og en humpel ost. Vi laver da spejlægstoasts! :-) Du kan lave disse toasts som en...
View ArticleSalat med tomater, avocado og rødløg og feta – nem og lækker
I dag fejrer vi en debut her på bloggen - de første billeder taget med mit nye kamera. Jeg øver mig stadig og den sidder ikke helt i skabet, men jeg er på vej. Øvelser gør mester forhåbentlig. Håber...
View ArticleGuacamole med tomat og rødløg – nem og lækker
Hvis du er vild med guacamole, så kig med her. Opskriften i dag er nemlig på en lækker guacamole helt uden hvidløg og mayonnaise. "Jamen smager det så godt?" Det kan du lige tro. Guacamolen er friskere...
View ArticleSpejlægstoast med skinke, tomat og ost
Det er frokost og hvad skal vi spise? Hvad har vi i køleskabet? Der var hamburgerryg, der skulle bruges, 3 tomater, æg og en humpel ost. Vi laver da spejlægstoasts! :-) Du kan lave disse toasts som en...
View ArticleSalat med tomater, avocado og rødløg og feta – nem og lækker
I dag fejrer vi en debut her på bloggen - de første billeder taget med mit nye kamera. Jeg øver mig stadig og den sidder ikke helt i skabet, men jeg er på vej. Øvelser gør mester forhåbentlig. Håber...
View ArticleLette, smukke og friske salater – 10 nemme opskrifter
Sommersolen brager, ja faktisk har hedebølgen lige nu ramt os. Måske det også kniber med appetitten hjemme hos dig? I dagens indlæg tipper jeg dig om 10 nemme og friske salater, der snildt kan gøre det...
View ArticleSalat med tomater, avocado og rødløg og feta – nem og lækker
I dag fejrer vi en debut her på bloggen - de første billeder taget med mit nye kamera. Jeg øver mig stadig og den sidder ikke helt i skabet, men jeg er på vej. Øvelser gør mester forhåbentlig. Håber...
View ArticleKylling i Römertopf med kartofler & tomat – god ret til stegeso
Simreretter i stegeso er de allerbedste. Mørt kød og lækkert tilbehør. Det er så nemt at lave mad i stegeso. Alle ingredienser laves færdigt i ét og det bliver altid smagfulde retter. Alle ingredienser...
View ArticleOne Pot Pasta med kylling, bønner, tomat og rosmarin – nem opskrift
One Pot retter er de nemmeste retter at lave. Alt bliver færdigt i ét og samme fad - både kød, grøntsager og pasta. One Pot Retter smager skønt, for alle ingredienser giver god smag til hinanden. One...
View ArticleBruschetta med tomat i ovn – nem opskrift på rugbrød
Sjældent har et Facebook-opslag fået så mange likes, som da jeg delte dette billede på bloggens side på Facebook. Billedet blev taget på terrassen i Toscana, hvor vi var på den mest fortryllende...
View ArticleBruschetta med tomat og hvidløg i ovn – lækker snack opskrift
Den skønne sommerferie i Italien er slut og hjemme er hverdagen i fuld gang. Det er trætte typer der kommer hjem fra job og der er ikke meget krudt tilbage i kroppen, efter endt arbejdsdag. Det er...
View ArticlePastaret med kylling og pesto – nem opskrift
Mon ikke vi alle kender til det med lige at have en rest kylling til overs? Når vi steger kylling her i huset, kan vi sjældent spise op, for vi er kun 2 mand til bords. Det betyder at vi tit har f.eks....
View ArticleTomatsalsa – opskrift på nem salsa med tomat
Er du også vild med tomatsalsa? Det er faktisk rigtigt nemt at lave salsa med tomat selv og med sådan en portion vil du nemt kunne trylle sommeren ind i dit liv igen - selv på en grå regnvejrsdag....
View Article